ピアノのある部屋から

ピアニスト、中添由美子がピアノのこと、教室のレッスンのこと、ロシアのこと、その他日々のいろいろを書き綴ります。

好きな食べ物

 にんにく です。
 にんにくの入ったものは何でも好きで、特にキムチやプルコギなどの韓国系の料理が大好き…休みの日にレシピを見ながら自分で作ってみることも…デパートで珍しい韓国食品を売っていると家にまだ食べるものが残っているのにたくさん買い込んでしまったりしています。

 でもこれらの食べ物はにおいも強烈なので、レッスンの前に食べることはちょっと無理。どの曜日も大抵夕食後もレッスンが入っていることがほとんどなので、普段はお預け…実家(白石教室)で 両親がかつおのたたきにおろしにんにくをつけて食べているのをうらめしい気持ちで見ていたりします。

 そんな感じなのでレッスンがない日は欲求不満が大爆発してにんにく三昧…焼肉(疲れているときには特に)、キムチ、餃子、トッポギなどなど…
 今夜は 以前にレッスンに来ていた生徒さん(現在名古屋市在住)が送ってくれた今話題の「おつまみラー油」を開けました。ラー油の中にきざんだにんにくなどが入っていてとてもおいしい…普段あまりご飯を食べないのですが、これはご飯がどんどん進みます。チャーハンなどに混ぜても良さそう…

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